Khamis, 29 Ogos 2013

Kek Pisang Coklat Chip


Bismillahirrahmanirrahim




Banana chocolate chip cake


Bahan2:

A
250g butter
230g gula kaster

B
5 biji telur gred A

C (di ayak)
300g tepung gandum
1/2 sk susu tepung
1 sk baking powder

250g pisang, dilecek
Secubit garam
1/4 sk esen vanila

E
30g chocolate chips


Cara2 membuatnya:

1. Pukul bahan2 A hingga lembut.

2. Masukkan bahan B satu persatu & pukul hingga sebati.

3. Kemudian, masukkan bahan2 C, gaul sebati.

4. Masukkan pula bahan2 D, pukul sebati (jangan terlebih pukul.

5. Akhir sekali, masukkan bahan E, gaul rata.

5. Tuang adunan kek ke dalam loaf tin bersaiz 10 inci (saya guna 9' ) yang telah di gris & di alaskan dengan kertas minyak. Taburkan lagi sedikit coklat chip atasnya.

6. Bakar pada suhu 170 C selama 50 - 60 minit atau hingga kek masak.



Tiada ulasan: