Selasa, 8 Julai 2014

Roti Jala Cicah Kuah Durian

Dengan Nama Allah Ya Rahman Ya Rahim


Assalamualaikum semua....
Hari ni Alhamdulillah dah sepuluh hari kita berpuasa. Terasa begitu cepat masa berlalu..... Ramadan cuma tinggal dua puluh hari saja lagi.... Apabila dihayati indahnya ramadan, takkan terucap dengan kata-kata. Jika diizinkan mahu saja ku meminta pada Yang Esa, agar dipanjangkan ramadan ini, bukan hanya sebulan sahaja.... tapi itu lah ketetapan-Nya. 

Alhamdulillah, hari ahad lepas ada sedara kirimkan karipap kepada Azz sekeluarga. Banyak juga, karipap sejukbeku. Bila nak makan baru goreng.Hmm, sedap makan panas-panas. Pada hampir waktu berbuka, Subhanallah, suami bawa balik kuih ni... roti jala. Pemberian seorang pelanggan yang juga kenalan kami. Bila dibuka bungkusannya ada sepuluh gulung roti jala dan yang menariknya, kuah cecahannya..... kuah durian.

La.... selama hidup Azz, tak pernah Azz makan roti jala cicah kuah durian. Aduh.... terasa kerdilnya diri ini.
Teragak-agak Azz, anak dan adik nak makan. Sedap ke?? Selama mengenal kuih roti jala ni, dok makan cicah dengan gulai ja, biasanya gulai ayam lah. Tak pernah tengok pun orang sekeliling mahupun keluarga makan roti jala cicah kuah durian. Setahu Azz, kuih serabai ada la... cicah kuah durian.

Bila tiba waktu berbuka, selepas menikmati kurma dan sedikit air. Azz pun cubalah..... wahh!! sedap rupanya..... kuih yang lembut dicicah dengan kuah durian yang masih suam suhunya serta cukup lemak manisnya. Nikmatnya...  lepas suap nak suap lagi, memang sedap sangat!! Alhamdulillah, terima kasih Kak Na atas pemberian kuih ni... Ya Allah, daku bersyukur atas nikmat rezeki-Mu ini.... Ameen.


Tiada ulasan: